溢爱净水机:果蔬清洗有诀窍,原来精髓是它

曾有相关部门公布了一份最脏果蔬排行榜单,许多常见果蔬都“榜上有名”,如何有效清洗果蔬、降低有害残留物对身体的影响成为了很多人关心的问题。让溢爱小编来教你几招吧。

溢爱净水机:果蔬清洗诀窍,原来精髓是它

 

随着农业产业化发展,大面积种植的果蔬避免不了使用农药、化肥等来保证产量和质量,如果清洗不到位的话大量细菌和农药很容易残留在表皮,长期食用将会影响身体健康。曾有相关部门公布了一份最脏果蔬排行榜单,草莓、菠菜、羽衣甘蓝、油桃、苹果、葡萄、桃子、樱桃、梨、番茄、芹菜、土豆等常见果蔬均“榜上有名”。清洗果蔬是有诀窍的,使用正确的方法才能起到彻底清洁的作用,不过还有一个关键点可千万不能忽略,不然洗了也是白搭。那么究竟是什么呢?让溢爱小编来告诉你吧。

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诀窍一:去皮

去皮是我们常用的处理果蔬的方法,像是苹果、梨子、土豆等比较好处理的果蔬,直接把皮削去是最简单有效的除残留方法。削皮可以把残留在表皮的果蜡、农药、泥沙等去除,只是要注意有的土豆表皮会有坑洞,一定要把坑洞也清理干净才能达到彻底清洁的目的。已削皮的果蔬和未削皮的果蔬要分开放置,削下来的皮也要单独放置,以免造成二次污染。

 

诀窍二:泡水

有的蔬果像是草莓、樱桃等,比较“娇气”,这类蔬果的表皮不易除去,我们可以先用清水冲洗,然后将其放置在淡盐水、碱水或淘米水等水中进行浸泡,利用水体的碱性环境将残留的有机磷杀虫剂分解,以达到彻底清洁的目的。此外,盐水、碱水等还能驱除表皮寄生的果虫。

 

诀窍三:加热

有一些农药和化肥残留比较顽固,单纯的冲洗浸泡并不能将它们“赶走”,比如氨甲基酸酯类杀虫剂,那么我们就可以采用加热法去除残留。在高温环境下,这类农残会快速分解。而对于菠菜、芹菜等容易出现清洗死角的果蔬,我们不妨在清水清洗后放入沸水中烫2~5分钟,利用沸水的高温分解农残,然后捞出再用清水冲洗1~2次即可。

 

清洗果蔬掌握这些诀窍清洗起来就能事半功倍。然而,不难发现无论是用哪种方法清洗,都少不了清水冲洗这个步骤,那你是否想过用家中自来水冲洗果蔬能彻底洗干净吗?答案是否定的。因为自来水存在二次污染问题,其中依然会有泥沙、铁锈、重金属等有害物质的残留,并不符合直饮水标准,很多人用自来水冲洗果蔬之后立即食用,难免会摄入自来水中残留的有害物质,也是不利于身体健康的。因此如果想放心地吃上安全果蔬,势必要改善一下家中自来水水质了。其实现在很多家庭已经用上了溢爱净水机,利用它的五级过滤系统能很好地净化自来水,使水质达到直饮水标准。掌握这个精髓,我们再也不用担心因水质不过关而导致清洗果蔬是白忙一场了。

 

我们羡慕以前有摘下来就能吃的水果,舀起来就能喝的泉水,而如今水质、空气、环境等因素导致我们必须严格清洗果蔬才能放心入口。但是健康是最重要的,无论你是否觉得麻烦,溢爱小编在这里还是得提醒一下,清洗果蔬注意诀窍,不同类型的果蔬使用不同的方法清洗能达到事倍功半的效果,但务必要注重水质这个要素,毕竟彻底清洗后食用才是真健康哦!

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